Resep BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷, Sempurna

BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷.

Resep BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷, Sempurna

Sedang mencari ide resep bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung motif, 1x kukus 🌷, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷 menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷:

  1. Gunakan Mentega (sy Anchor Unsalted).
  2. Sediakan Telur Ayam.
  3. Ambil Sdm/60 gr Gula Pasir.
  4. Sediakan SP.
  5. Ambil Vanilli Bubuk.
  6. Siapkan Sdm/40gr Terigu Serbaguna (sy Segitiga Biru).
  7. Siapkan Pewarna Makanan :.
  8. Gunakan Warna Merah dan Warna Hijau (sy Koepoe2).
  9. Gunakan Isian : Selai Strawberry.

Cara membuat BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷:

  1. Oles rata loyang ukuran 20X20 Cm dengan Margarin, alasi Baking Paper, sisihkan..
  2. Lelehkan Mentega cukup sampai meleleh, tambahkan sejumput Garam, karena saya pake unsalted butter jadi ditambah sedikit garam..
  3. Isi dandang/panci kukusan dengan Air secukupnya, masak hingga mendidih dan beruap..
  4. Mikser Telur+Gula Pasir+SP, kocok sampai mengembang, putih, kental berjejak, speed tinggi sekitar 10 menit..
  5. Pindahkan mikser ke speed rendah, masukkan Tepung Terigu sedikit2, sambil dimikser sampai tercampur rata. Matikan mikser..
  6. Tuang Mentega Cair, aduk pakai spatula sampai tercampur rata..
  7. Ambil adonan masing-masing 1 sdm, beri warna merah dan hijau, aduk rata, masukkan ke dalam plastik segitiga (piping bag). Gunting ujungnya kecil saja kalau besar nanti jadinya ketika sudah dikukus motifnya luntur. Lebih bagus kalau pakai lidi/tusuk gigi hasilnya ga bleber..
  8. Tuang adonan Putih ke loyang, ukuran 20X20Cm ratakan dengan spatula, gambar di atasnya sesuai selera, saya gambar sederhana saja, cuma bunga pake warna merah dan daunnya warna hijau, hentakan loyang 3X (supaya udara yang terperangkap keluar). Masukkan ke kukusan yang sudah beruap, kukus selama 20 menit pakai πŸ”₯ sedang. Bungkus/alasi tutupnya dengan serbet bersih dan kering supaya tetesan air dari uap tidak kena adonan bolu..
  9. Angkat dan simpan di cooling rack, siapkan kertas roti (sy pake kertas nasi) yang lebih lebar dari ukuran bolunya, balikkan bolu di atasnya, oles dengan Selai atau sesuai selera, sisakan tiap pinggirnya sekitar 1.5 cm jangan penuh supaya waktu digulung selai tidak keluar..
  10. Gulung atau tekuk bagian bawah pinggiran bolu sedikit, dengan memegang ujung kiri dan kanan bolu, pakai jari telunjuk dan tengah, baru angkat kertasnya, gulung langsung dengan menarik kertasnya ke atas, sambil dipadatkan, bungkus dengan rapih, tunggu dingin sekitar 30 menit..
  11. Potong-potong dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung motif, 1x kukus 🌷 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *