Resep Ayam Geprek Sambal Korek Anti Gagal

Ayam Geprek Sambal Korek. Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus.

Resep Ayam Geprek Sambal Korek Anti Gagal Para bunda bunda ayo bikin ini ; Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Korekbikin sangat mudah dibuat. ayo para bunda bunda sambal bawang, sambal geprek, sambal. Ayam Geprek Sambal Korek by @mrs.wijaya. Bagikan Cinta Sambel Geprek (Sambel Korek).

Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:

  1. Ambil 700 gram ayam.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Ambil ~ Bumbu Ungkep Ayam ~.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Ambil 2 sendok teh ketumbar.
  9. Siapkan 1 cm kunyit.
  10. Ambil 1/2 cm jahe.
  11. Ambil secukupnya garam + gula pasir.
  12. Ambil ~ Bahan sambal korek ~.
  13. Gunakan 15 buah cabai rawit merah.
  14. Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Gunakan 1 sendok sayur minyak panas bekas menggoreng ayam.
  17. Sediakan secukupnya garam.

Ya, sambal ayam geprek memang memiliki banyak varian dan rasa yang bisa kamu pilih sesuai selera. Salah satunya buat kamu yang lebih suka sambal korek, kamu bisa nih mengombinasikannya dengan ayam tepung ini. Simak resep berikut ini yuk untuk tau lebih lengkapnya. That is necessary because today I use rawit today; a pretty hot pepper and I even dare.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Korek:

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis + garam, diamkan 15 menit. Lalu bilas dengan air hingga bersih..
  2. Haluskan bumbu ungkep ayam..
  3. Siapkan wajan. Masukkan bumbu ungkep + ayam. Aduk rata. Tambahkan daun salam..
  4. Tutup dengan daun pisang muda (supaya wangi) + tutup wajan. Masak di atas api sedang ke kecil. Sebelum ayam keluar air sebaiknya sering2 di aduk2 ya supaya ayam tidak gosong. Masak hingga air menyusut. Tes rasa..
  5. Setelah air menyusut, tetap tutup ayam hingga dingin, supaya bumbu meresap. Wangiii banget, enakkk. Saya pakai ayam campuran (kepala, sayap, dada). Setelah dingin, siap di goreng..
  6. Siapkan bahan sambal korek,,, sambal korek ala saya, cabai + bawang di goreng dulu di minyak panas sebanyak 1 sendok sayur. Lalu baru di haluskan + garam. Lalu masukkan sisa minyak, haluskan lagi hingga tercampur rata, tes rasa..
  7. Cara penyajian : letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan 1 sdm sambal, lalu di tekan2. Siap disajikan..
  8. Selamat Mencoba 😃.

SALAH satu menu makanan yang sedang banyak digemari masyarakat Indonesia adalah ayam geprek. Penganan ini memang memiliki cita rasa lezat khas Tanah Air. Ditambah, sambal yang disajikan berbeda dari biasanya. Ayam geprek tergolong makanan yang mudah diolah. Cukup digoreng menggunakan tepung dan diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *