Bagaimana Membuat Ayam geprek sambal matah, Sempurna

Ayam geprek sambal matah. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal matah bisa diliat di resep cookpadku #berburucelemekem. Ayam geprek dengan perpaduan sambal matah khas daerah Bali ini pasti sangat menggiurkan.

Bagaimana Membuat Ayam geprek sambal matah, Sempurna Celebrating flavours and 'handed-down' family traditions of Indonesian street food. Lihat juga resep Ayam sambal matah versi diet enak lainnya. Goreng ayam yg sudah di beri tepung bumbu tadi.

Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal matah bisa diliat di resep cookpadku #berburucelemekem. Ayam geprek dengan perpaduan sambal matah khas daerah Bali ini pasti sangat menggiurkan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal matah menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal matah:

  1. Gunakan Bumbu marinasi :.
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  3. Siapkan 2 buah bawang putih halus.
  4. Ambil 1/2 sendok garam.
  5. Ambil Sejumput lada.
  6. Siapkan Bumbu ayam geprek :.
  7. Gunakan 10 sendok tepung terigu.
  8. Sediakan 2 sendok tepung maizena.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Sediakan secukupnya Lada.
  11. Ambil Bahan Sambal matah :.
  12. Sediakan 10 buah bawang merah iris tipis.
  13. Sediakan 10 buah cabe rawit setan (sesuai selera) di iris.
  14. Ambil 2 batang sereh di potong tipis.
  15. Siapkan 5 lembar daun jeruk di potong tipis buang tengahnya.
  16. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  17. Ambil secukupnya Garam.

Sambil menunggu ayam matang buat sambal geprek. Ulek cabai rawit dan bawang putih, beri garam, gula, penyedap. Jika ayam sudah matang taruh ayam di cobek sambal, geprek dengan sambal. Anda bisa mencoba membuat resep di membuat ayam geprek sambal matah di rumah.

Cara menyiapkan Ayam geprek sambal matah:

  1. Potong ayam dan campur ayam dengan bumbu marinasi diamkan 30 menit, lebih enak kalau semalaman.
  2. Siapkan bumbu tepung basah, 3 sendok tepung terigu dan 2 sendok maizena beri air secukupnya hingga kental.
  3. Siapkan juga sisa tepung terigu kering.
  4. Lalu celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam bumbu ayam basah dan masukan ke dalam tepung kering sambil ayam nya di tekan2.
  5. Dan masukan ayam ke dalam wajan berisi minyak panas, goreng sampai garing.
  6. Setelah ayam nya sudah di goreng semua, tumis sebentar saja bahan sambal matah nya.
  7. Geprek ayam yg sudah di goreng.
  8. Dan siram sambal matah diatas ayam yg sudah di geprek. Selamat mencoba.

Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah. Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah. Sambal matah terasa pedas segar karena diracik dari beragam rempah. Sambal khas Bali ini juga bikin olahan ayam hingga lidah lebih nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *