Cara Gampang Menyiapkan Ayam geprek sambel jahe yang Lezat Sekali

Ayam geprek sambel jahe. Ayam geprek sambel jahe Queenshi Omurai. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Cara Gampang Menyiapkan Ayam geprek sambel jahe yang Lezat Sekali KOMPAS.com – Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.

Sedang mencari ide resep ayam geprek sambel jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambel jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam geprek sambel jahe Queenshi Omurai. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambel jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel jahe memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek sambel jahe:

  1. Gunakan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 2 siung bawang merah.
  4. Ambil 1 buah tomat.
  5. Ambil 2 ruas jahe.
  6. Sediakan 10 buah cabai rawit.
  7. Sediakan 1 sdt gula.
  8. Gunakan 1 sdt garam.
  9. Gunakan Secukup nya sasa.
  10. Sediakan Air.
  11. Gunakan 1 sachet kecap manis.

Kemudian geprek ayam aduk rata dengan sambal. Panaskan oven, lalu pindahkan ayam geprek ke dalam loyang beri taburan keju mozzarella parut, panggang hingga kejunya meleleh. Langkah pertama saat membuat Ayam Geprek Sambal Roa adalah menghaluskan bumbu kunignya yaitu bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar,kunyit, dan garam. Lihat juga resep Sambel Geprek Goreng enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambel jahe:

  1. Rebus ayam kemudian masukan 2 buah bawang putih yg sudah d haluskan beri sedikit garam. Tunggu sampai air agak serut. Makin empuk makin enak. Lalu angkat dan tiriskan.
  2. Kemudian bakar ayam baluri sedikt kecap manis. Usahakan jgn terlalu gosong.
  3. Buat sambal rebus tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, tunggu sampai layu.
  4. Kemudian ulek semua bahan, tambah jahe lalu beri garam gula dan sasa sesuai selera..
  5. Setelah itu geprek geperek ayam d atas sambal, usahakn asal saja. Jgn sampai ayam hancur yg penting sambal dan ayam sudah ter camapur..
  6. Beri kecap manis sebagai taburan. Kemudian ayam siap d hidangkan. (Bila tak suka kecap boleh tidak pakai).

Ayam geprek adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Pedasnya 'nampol', bikin lidah terbakar dan tentu bikin santap jadi lebih semangat untuk pencinta pedas. Saking disukai, sambal ayam geprek ini bukan hanya disajikan untuk hidangan ayam goreng saja, tetapi juga menu lain seperti ikan, jamur goreng tepung, tahu dan tempe, bahkan sayuran goreng. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambel jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *